05 mai 2011

Minis cakes salés au jambon, Comté et ciboulette

 Pour inaugurer la catégorie "Apéritif", la recette qui m'a fait découvrir la cuisine, ma première recette exécutée de a à z et que je refais encore très régulièrement, non seulement pour le côté symbolique, mais aussi parce que je sais qu'à coup sûr, elle plaira! Donc la voici :    *Pour 4 personnes *Préparation : 15 min *Cuisson : 30 min   *Ingrédients : -170g de farine -30g de Maïzena -4 oeufs -8 cuillères à soupe de lait -70g de beurre fondu -150g  de Comté râpé -200g d'allumettes ou... [Lire la suite]